INGREDIENTES
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 1/2 xícara de água
- 1/4 de xícara de gengibre em fatias finas
- 3 limões cortados em rodelas
- 4 xícaras de pinga
- 3 cravos da índia
- 2 pedaços pequenos de canela em pau
MODO DE PREPARO
- Caramelizar o açúcar
- Junte os outros ingredientes, menos a pinga, mexa até dissolver o açúcar
- Misture a pinga, ferva em fogo baixo por 3 minutos
- Coe em peneira.
- Fonte:Tudo Gostoso
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