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domingo, 8 de fevereiro de 2015

Dica para descascar alho


Dica para tirar a casca do alho!!





















Vocês também sofrem pra descascar o alho?
Preparei uma dica fácil e rápida pra você. Afinal, o alho de verdade tem um sabor muito melhor se espremido na hora do que um alho pronto comprado no supermercado né?
Vamos ao passo a passo...

1) Coloque os alhos no microondas




2) Marque uns 10 segundos no microondas. (Se for somente um, 5 segundos é o suficiente. No caso de vários dentes precisei de 10 segundos). Você saberá quando for o tempo pois fará um barulho de "plect"


3) A casca sairá facilmente como na foto




Espero que tenham gostado da dica e usem bastante no dia a dia!!

Japa







quarta-feira, 17 de dezembro de 2014

Churros

Ingredientes

1 e 1/2 xícaras de leite
1/2 xícara de água
2 colheres de margarina ou manteiga
2 xícaras de farinha de trigo
Sal a gosto


Modo de preparo

1) Coloque em uma panela o leite, a água, a margarina ou manteiga e o sal
2) Quando o leite ferver coloque a farinha e mexa bem, até soltar do fundo da panela. Mexa de 5 a 10 minutos.
3) Coloque a massa em um saco de confeiteiro, com o bico pitanga ou no próprio molde para churros.
4) Frite aos poucos seus churros. Não colocar muito pois pode esfriar o óleo.
5) Passe na canela com açúcar e sirva com brigadeiro ou doce de leite!



 

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